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都農ワイン
ぶどう園の四季(hyakusyou) 田んぼ通信 ☆グランド・スラム☆ よし子ちゃんの九州・鹿児島レポート 荻原葡萄園 プロフィール赤尾誠二 1974年 宮崎県児湯郡川南町生まれ 1993年 高鍋農業高校卒業 同年4月 技師として都農町役場に採用 同年4月から 宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる 1994年 山梨県のワイナリーで醸造研修 1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる 2000-2001年、カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席 2006年2月 日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修 以前の栽培通信はこちらから! 有限会社 都農ワイン 〒889-1201 宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20 電話:0983-25-5501 FAX:0983-25-5502 English Here 検索
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シャルドネのツル出しをしています。今年の雨量は??
2006年 05月 26日
今日は、雨になりました。今夜は、激しい雨になるとか…。
シャルドネのツル出しをしています。ビニールの内側に向かって伸びている枝を 1本1本外に出していきます。しばらく伸びると、この枝が下へ垂れ下がってきます。 そしてこれから、淡い色をした葉が、徐々に緑が濃くなり、葉の厚みが増してきます。 幼葉から、本葉に変わりはじめるのです。1枝に多くても2房、葉の枚数は 23枚~25枚伸び、葉の伸長を自ら止めます。 これだけ雨が多く、気になるのは、病気ですが、4月上旬に1度だけ農薬を 散布しました。今のところ病気や虫もでていないので、農薬は使わなくてよさそうです。 今年の昨日までの雨量は、800㎜になりました。(都農ワイナリー雨量計観測) 昨年の倍くらいですが、平年並みの雨量のようです。多く感じますね…。
by seiji1996
| 2006-05-26 11:25
| 栽培
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