都農ワインホームページへ
 都農ワインの情報満載!                   

カテゴリ
栽培
ワイン
都農グルメ
コミュニティー
葉っぱの会
AUSTRALIA
菜園
イタリア
以前の記事
最新のトラックバック
葉水
from ロマネ・コンティの庭
シラー/シラーズ(ブドウ..
from ブログで情報収集!Blog-..
メオ・カミュゼ・リシュブール
from ワイン 資料
シャトー・ラフィット・ロ..
from ワイン 資料
シャトー・ラフィット・ロ..
from ワイン 資料
デュジャック・クロ・サン..
from ワイン関連資料
ミネストローネ
from 最後の晩餐
フォロー中のブログ
リ ン ク
都農ワイン    
ぶどう園の四季(hyakusyou)
田んぼ通信
☆グランド・スラム☆
よし子ちゃんの九州・鹿児島レポート
荻原葡萄園


プロフィール赤尾誠二
1974年
宮崎県児湯郡川南町生まれ
1993年
高鍋農業高校卒業
同年4月
技師として都農町役場に採用
同年4月から
宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる
1994年
山梨県のワイナリーで醸造研修
1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる
2000-2001年、カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席
2006年2月
日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修



以前の栽培通信はこちらから!

有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
English Here
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
サニーレタスと水菜を収穫しました。
昨日から久しぶりの晴天になりました。火曜日までは、天気がよさそうです。
b0066067_18542326.jpg

ミニ菜園でサニーレタスの大きくなったものだけ収穫しました。
日が照っている時に収穫すると駄目ですね。すぐシンナリしてしまいます。
b0066067_18544379.jpgb0066067_18545344.jpg
早朝に収穫するのが、一番いいと聞いていましたが、本当のようです。
この次は、早朝に挑戦してみたいです。サニーレタスも水菜も作りやすいと
聞いていました。でも、乾燥したり、雨が多かったり、ちょっと心配でしたけど、
虫にも食べられず、病気にもならず、農薬は使わず収穫できました。
b0066067_18553162.jpg野菜は、ぶどうに比べて生育が早く、水管理、生育管理、段取り、スケジュール…
地元有機農業研究会のプロの農家さんは、やっぱりプロだと感じました。
[PR]
by seiji1996 | 2006-05-21 18:55 | 菜園