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プロフィール赤尾誠二
1974年
宮崎県児湯郡川南町生まれ
1993年
高鍋農業高校卒業
同年4月
技師として都農町役場に採用
同年4月から
宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる
1994年
山梨県のワイナリーで醸造研修
1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる
2000-2001年、カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席
2006年2月
日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修



以前の栽培通信はこちらから!

有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
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てんとう虫のサンバ、春ですね。
今日も快晴が広がる都農。ぶどう園は、昨日で芽かぎが終了しました。
連休に入る前に終わることができてよかった…。
b0066067_14121176.jpg

でもぶどうには、当たり前ですが休みはないので、作業が何とか追いつき、
ホットしているところです。後は、株周りの草がずいぶん伸びてきたので、
草刈も進めなければなりません。
月曜日は、カベルネの芽かぎ作業に入ります。「芽かぎは、早いうちにしたほうが
後々いい結果が出るよ」とよく言われるので、適時の作業が必要です。
b0066067_14122245.jpgb0066067_14123276.jpg
毎年見るてんとう虫ですが、今年は、何故か黒いてんとう虫が多いようです。
ぶどうを食べたり、何かをするわけではないのですが、かわいいですよね♪
特にクモが苦手な私は、オーストラリアでいくつかの昆虫との出会いましたが、
やっぱりクモはだめでした。
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by seiji1996 | 2006-04-28 14:12 | 栽培