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プロフィール赤尾誠二
1974年
宮崎県児湯郡川南町生まれ
1993年
高鍋農業高校卒業
同年4月
技師として都農町役場に採用
同年4月から
宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる
1994年
山梨県のワイナリーで醸造研修
1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる
2000-2001年、カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席
2006年2月
日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修



以前の栽培通信はこちらから!

有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
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都農ワインまつり!
今年も快晴に恵まれ、多くのお客さんで賑わったワイン祭りになりました。
町内はもとより、町外からもそして、県外からもたくさんお見えになりました。
有難うございます。会場内では、特産品販売、もてなし隊による焼き肉・豚汁の
無料配布、フリーマーケットなどがありました。また、ステージでは15JAMの
ライブや小・中学校の演奏や踊り、地元の方々によるダンスやコーラス、
ビンゴゲーム大会など様々な催し物がありました。
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今年も、都農ワインファンクラブ都城支部長?の小林さんご一行、福岡からもてなされ隊
のじゃんぼさん、まっちゃんも来てくださいました。そして、じゃんぼさん、まっちゃん手作の
都農ワインに愛のメッセージを送ろう のメッセージボードを持参してくださいました。
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ぶどうに見立てたイラストに丸いメッセージカードを貼りつけ、愛のメッセージで、
ぶどうの果実を実らせよう!という企画です。本当に嬉しくて、感動しました。
すぐにボードがいっぱいになり、見事な果実が実りました。ワイナリーの宝物です。
本当に有難うございます。そして、1年ぶりのもてなし隊の皆さんとの再会。
隊長もみなさんも大喜びでした。今回は、打上にも参加して、ぶどうの生産者や
梅の生産者、スタッフとの交流も盛り上がりました。楽しい一時があっという間に過ぎ、
来年も必ず会いましょう!!と約束し、お2人を見送りました。
「農場を見たいんですけど・・・」と鹿児島から家族で来て下さったお客様、農場で
土づくりの説明、栽培の事などをお話しました。毎年楽しみにワイン祭りに
来てくださっているご家族です。来年も楽しいワイン祭りにしていきたいです。



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いろんな出会いがありました。メッセージカードは、あっという間になくなりました。b0066067_21485376.jpgb0066067_21492877.jpg
b0066067_21494194.jpgb0066067_21495188.jpg
もてなし隊の用意していた豚汁、都農牛、都農漁協の秋刀魚、イカは、
あっという間に無くなりました。b0066067_2150784.jpgb0066067_21514749.jpg
駐車場整理は、ボランティアで、ぶどう生産者、うめ生産者の皆さんが
1日警防をもってしてくださいました。有難うございます。

今年も都農町役場の方々、ぶどう生産者、うめ生産者、町内外からの
一般ボランティアの皆さんに助けていただき、盛大なワインまつり、
を行うことが出来ました。有難うございました。
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by seiji1996 | 2005-10-24 21:31 | コミュニティー