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プロフィール赤尾誠二
1974年
宮崎県児湯郡川南町生まれ
1993年
高鍋農業高校卒業
同年4月
技師として都農町役場に採用
同年4月から
宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる
1994年
山梨県のワイナリーで醸造研修
1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる
2000-2001年、カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席
2006年2月
日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修



以前の栽培通信はこちらから!

有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
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片付け続く・・・
今日は、曇り。北海道を抜けた台風14号、日本列島各地に大きな爪跡を残して、
北上していきました。それから、また台風15号ができましたね。一度台風が来ると、
台風道といって、この次の進路も似たコースを通る。と聞きます。
でも、今回は大丈夫でしょう。
ビニールの片づけを続けています。カベルネの様子は、昨日とそんなに変わって
いません。この畑と、もう1つ、小さい畑があるんですが、もう一度ビニールをかけて
みようかと思っています。余っているビニールがあるので、それを使います。
しばらくは、天気は良さそうですが、カラス達が目を光らせて狙っています。
防鳥対策の爆音機、音波機を設置して、対応してみます。ビニールをかけるのも
効果的なので、来週は、ビニール被覆。
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b0066067_17594514.jpgb0066067_17524576.jpg
ビニールの片付けは、1/4ほど終わりました。パイプにぐるぐる巻きになっている
ビニールを見ていると、風の力って、すごいなと改めて感じます。

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偵察隊のカラス。↑爆音機をセットしてみると、逃げていきました。
それにしても、カラスが増えてきた。

News.News!!福岡の岩田屋さんで開催中の「味の逸品」に都農ワインも出店しています。
今日からキャンベルズスタッフが福岡入りしました~。
お近くの方は、是非遊びに来てくださ~い!!
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by seiji1996 | 2005-09-08 13:55 | 栽培