都農ワインホームページへ
 都農ワインの情報満載!                   

カテゴリ
栽培
ワイン
都農グルメ
コミュニティー
葉っぱの会
AUSTRALIA
菜園
イタリア
以前の記事
最新のトラックバック
葉水
from ロマネ・コンティの庭
シラー/シラーズ(ブドウ..
from ブログで情報収集!Blog-..
メオ・カミュゼ・リシュブール
from ワイン 資料
シャトー・ラフィット・ロ..
from ワイン 資料
シャトー・ラフィット・ロ..
from ワイン 資料
デュジャック・クロ・サン..
from ワイン関連資料
ミネストローネ
from 最後の晩餐
フォロー中のブログ
リ ン ク
都農ワイン    
ぶどう園の四季(hyakusyou)
田んぼ通信
☆グランド・スラム☆
よし子ちゃんの九州・鹿児島レポート
荻原葡萄園


プロフィール赤尾誠二
1974年
宮崎県児湯郡川南町生まれ
1993年
高鍋農業高校卒業
同年4月
技師として都農町役場に採用
同年4月から
宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる
1994年
山梨県のワイナリーで醸造研修
1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる
2000-2001年、カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席
2006年2月
日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修



以前の栽培通信はこちらから!

有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
English Here
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
台風14号は、ほぼ宮崎から抜けました。
未だに吹き返しの風が強く、時折、トタンのバタバタという音が聞こえています。
ワイナリーでは、意外と風はまだ強いです。しかし、雨は、やんでいますので、
これ以上の水害が出ない事を祈ります。県内では、異常な雨によって、ものすごい
被害が出ています。心からお見舞い申し上げます。
ワイナリーのぶどう園で残っていたカベルネも相当な被害を受けてしまいました。
ネットも殆ど飛んでしまい、果実や葉は、風でもまれているような感じです。
場所によっては、果実がちぎり落とされている所もありますが、パッと見た感じですと
意外と持ちこたえたんじゃないかなぁ~と思ってしまいますが、数日後の変化が
想像つきます。もう少し、早熟の赤品種が必要です。今年、運良く、早熟の赤品種を
紹介してくださった方がいます。熟期が早く、(8月末)で色とタンニンが豊富なものです。
ここ数年のうちには、苗木が手に入るので、即試してみたいです。
    
電気も20:00に復旧しました。早速、冷却機を再起動。
何とか早く復旧してよかったですね工場長。
[PR]
by seiji1996 | 2005-09-06 20:34 | 栽培