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プロフィール赤尾誠二
1974年
宮崎県児湯郡川南町生まれ
1993年
高鍋農業高校卒業
同年4月
技師として都農町役場に採用
同年4月から
宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる
1994年
山梨県のワイナリーで醸造研修
1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる
2000-2001年、カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席
2006年2月
日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修



以前の栽培通信はこちらから!

有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
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新しい発見!!
b0066067_1850940.jpg今日も暑いです。
いつも暑いです。暑いです。で
すみません。
でも、本当に暑いです。
農場で、房だし、枝だししている皆さん。
いつも、有難うございます。さすがの岩崎さんもバテ気味・・・。
ひと段落したら、焼肉パーティーしましょうね。
b0066067_18511994.jpgb0066067_18512981.jpg

夕方、地元有機農業研究会の晋さんと一緒に園周り。
そこで、ぶどうの観察もさることながら、巻き蔓の先になにやら発見。
そこには、小さなハエが止まっている・・・。近づいても、触っても
飛んでいかない。おかしい。。。巻き蔓に抱きついたままくちはてている。
 
なぜ、おかしいか と言うと、殺虫剤などの薬を最近散布した記憶がないからです。
そもそも、このハエは、土づくりの際に使用した堆肥から孵化して飛んでいました。
2人で園を周りながら、どうしてだろうね。ぶどう食っちゃって死んじゃうってか。
でも、ハエがぶどうを食べる・・・?

ん~?このクモの糸はなんだ?クモじゃないか?と晋さん。
あー!クモ発見!実行犯はクモ?! 巣をはり、引っかかったハエをエサにしている
のでしょう。細い小さなクモの巣は見えず、生きたままのように見えてました。

小さいながら、うちのぶどう畑でもいろんなことがあるんですね~。
ハエが悪さをするわけじゃないんですが、食物連鎖そのもの。

たいした出来事じゃないんですが、新しい発見に、ちょっぴり興奮の2人でした。
b0066067_1854138.jpgb0066067_18542654.jpg
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by seiji1996 | 2005-06-06 18:52 | 栽培