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プロフィール赤尾誠二
1974年
宮崎県児湯郡川南町生まれ
1993年
高鍋農業高校卒業
同年4月
技師として都農町役場に採用
同年4月から
宮崎県食品加工開発研究センター微生物応用科で一年間研修、都農町果実酒醸造研究所にて3年間の試験醸造に携わる
1994年
山梨県のワイナリーで醸造研修
1996年から都農ワイナリーで栽培、醸造に携わる
2000-2001年、カリフォルニア サクラメントで開催されたUnified Wine&Grape Symposiumに出席
2006年2月
日豪交流事業の一環として、日本を代表して、豪ティンタラワイナリーで2ヶ月半の醸造研修



以前の栽培通信はこちらから!

有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
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昨日に続き真夏なみ。
日差しの強さが、私の頭皮をもって感じます。痛いです。
今日は、雄二さんに変わり、私が葉面散布をしました。
2時間ほどで終わるのですが、通路の草などで小山ができており、
その段差を走ると1mくらい飛び跳ねるような所があります。
油断すると危ないし、なんせお尻が痛い・・・。

葉面散布は、全園周にするので、久しぶりに全園を見て周ったような感じです。
カベルネも展開が始まり、かわいい葉が2枚展開しています。
シャルドネの葉は、葉の厚みがまして、色も艶のある深い緑色をしています。
ここ数日見ていると、日増しに葉色が濃くなってきています。

いつまで続くのでしょうかこの暑さは。
このまま夏に向かいそうな陽気ですね~。
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      芽かぎも終わり、園がスッキリしています。
b0066067_1602694.jpg

      日増しに色が濃くなってきています。
      艶もましてきた。
b0066067_161230.jpg

      枝には、真珠線がいっぱい出ています。
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by seiji1996 | 2005-04-29 16:03 | 栽培